COMMENT
ELABORER SES PROPRES ELIXIRS FLORAUX
Il
est relativement simple
de
fabriquer
soi-même
ses propres élixirs. On élaborera
d'abord les "élixirs mères" pour ensuite les
individualiser en flacons pour votre propre bonheur, celui de votre
famille et de votre entourage.
Elaboration
des
« élixirs
mères »
On
distinguera 6
étapes: la préparation
(stérilisation), la cueillette, l'infusion solaire, la
séparation fleurs/eau et
le conditionnement.
Il convient de
vérifier,
au
préalable, que la météo
prévoit une journée d’ensoleillement
sans nuage.
Les fleurs
seront cueillies
en fin de matinée pour deux
raisons : d’une part pour profiter du plein
épanouissement des fleurs et
d’autre part pour tirer profit d’une
durée
d’ensoleillement suffisante (compter environ 4 heures
d’infusion solaire).
Dans un
récipient
en verre, mettre de l'eau de source.
Ensuite, il faut
délicatement couper les
fleurs avec une
paire de ciseaux (préalablement
stérilisée, soit par ébullition, soit
par rinçage au cognac et séchage au
soleil tout comme le récipient) de manière
à ce que celles-ci tombent
directement dans le récipient.
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Compter
environ
100 g de fleurs par litre d'eau. Faites à votre convenance.
Après
infusion
solaire, il convient
de filtrer l’eau
impreignée des essences florales. On peut très
bien utiliser la paire de
ciseaux pour "faire barrage". L’eau
est recueillie
dans un récipient bien sûr
préalablement
stérilisé qu’on remplira à
moitié de
manière à le compléter avec du cognac.
Au fur et
à
mesure, le filtrat sera
conditionné en
bouteilles qui seront ensuite stockées à
température ambiante, hors de la
lumière et de toutes sources d’odeurs
(vérifier bien sûr
l’étanchéité des
bouteilles).
Cette "essence
mère"
pourra être conservée de longues années.
Mise
au point
des
« élixirs filles »
Selon
les besoins, mettre du
cognac dans des petits flacons de 30 ml
facilement disponibles dans les bonnes pharmacies et dans lesquels on
ajoutera
2 gouttes d'"essence mère"
par flacon.
Votre
élixir floral maison est prêt.
Vous pouvez, d'ailleurs, faire votre propre combinaison
d'élixirs floraux à partir de plusieurs fleurs.
Il existe une seconde méthode par décoction.
La
différence par
rapport à la méthode
précédente dite
d'infusion solaire est que les fleurs devront être mis dans
un
récipient contenant également de l'eau de source,
de
porter à ébullition et ensuite de laisser
refroidir. Le
protocole est le même pour fabriquer les "élixirs
mères" et les "élixirs filles".
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